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一葉茶千夜話+茶二十一席(共2冊)
一葉茶千夜話+茶二十一席(共2冊)

一葉茶千夜話+茶二十一席(共2冊)

NT$1399
已售:32

30個發生在茶與人之間的美麗故事,打開心裡的桃花源/台灣著名茶人李曙韻鼎力推薦!一席一世界,一茶一菩提。 “濃非厚,淡非薄,茶與人情皆如此。”21位不同領域茶人,21種習茶生活態度。全面呈現茶人與茶、茶具、茶席不動聲色的魅力,回歸寧靜與從容。


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編輯推薦

優秀奶茶黨才知道的事:

珍珠奶茶是在傳統茶館中誕生的。

咖啡因讓全世界上頭:

亞馬孫雨林不僅有瓜拉納,還有瓜尤薩搭配茶飲。

英式下午茶的新靈感:選對烏龍茶,甜點更美味。

隨手掃碼,30秒了解茶聖生平,一個蘋果說清三種茶,超近距離看手工炒製西湖龍井。

由茶與人相生相助的故事講起,探尋生長在茶葉脈絡裡,纏繞在國人記憶中的茶事。

德昂族的傳說中,茶創造了人。

武夷山間茶園,茶供養了人。

南澳島的漁船上,茶安慰著人。

乘一片茶葉,馭風而行,看茶樹在中國之外生根發芽,茶香沁入世界味蕾的故事。

大洋之中小島上,茶拯救了人。

茫茫草原,茶滋養著人。

在全世界,茶聯結著人。

時代車輪向前,茶香恆久未變,在馬拉維的莊園和西湖邊的龍井村,愛茶之道被創新發揚,現代茶人痴心有目共睹。

內容簡介

《一葉茶千夜話》以現代視角,依托國際合作,怀揣對茶不變的一往情深,呈現一葉茶在中國、在世界、在未來圖景中的美麗故事。

從茶葉與人最初的故事講起,延伸至中國人植茶、製茶,飲茶養身,復原《茶經》所述,為茶制紫砂壺、布茶席,因為愛茶的本真之味而堅守傳統的高成本製茶工藝,尊重天地自然的規律。

由茶對人們生活的影響,進而放眼世界,探尋茶在中國以外生根發芽,改變當地人生活方式,成為當地經濟來源的故事。

市場經濟的大潮下,人們的愛好和口味也在發生變化,現代人受茶滋養,在未來如何”反哺”茶,發掘茶的內涵,創造茶的新價值,也是本書的關注焦點。

茶與中華文明相生相伴,茶的脈絡早已纏繞在中國人的記憶裡,綿延至今,也延伸至全世界愛茶人的生活中。

內頁插圖


編輯推薦

★ 台灣著名茶人李曙韻、商務印書館總編輯方鵬程、文化名人陳文茜、漢聲雜誌黃永松等鼎力推薦!

★ 21位不同領域茶人,21種習茶生活態度。全面呈現茶人與茶、茶具、茶席不動聲色的魅力,回歸寧靜與從容。

★ 一席一世界,一茶一菩提。 “濃非厚,淡非薄,茶與人情皆如此。”

★ 收錄資深攝影人廖素金百餘幅精美攝影作品,文圖相得益彰。全彩特種紙印刷,裸書脊裝幀,完美復原台版,纖毫畢現地傳遞茶之美、茶人之美、茶藝之美。

★ 精彩文摘:

1. 茶的有趣與人格、層次無關,但能喝出其中的茶湯趣味者,卻與其心胸風度相連;淡茶一杯的清朗,自古至今實無須理論支撐,只要融入真誠,就是一杯好茶。

2.茶湯入口,無須言語,即心領神會,這是難得愉悅的經驗。

3. 人生香甜的果實,印證了吃得了苦的精神,原來喝茶還有這一味“苦”,茶中之苦能夠化得開,人生也當如此。

4. 只有不斷練習以身心和茶具互動,對一個個動作有了感覺,了解何謂韻律、大小、優雅,方有個人格局。

5. 有些事情,只有當我們親身用生命、用時間、用僅有的資源與獨特的堅持,去實際經驗過一番,才有那實實在在的體悟。

6. 同一種茶,在不同的人手裡,因不同的壺、溫度、時間,所展現出的茶湯滋味也各異,每每都令我眼前一亮。

7. 茶人是藉由器物修行之人,亦不在茶具形式,一切隨緣,才能練就到“心手閒適”的境界。

內容簡介

坐擁千把名茶壺萬片茶磚的“貝勒爺”,

花六萬塊機票錢從澳大利亞飛過來的“名狗安格斯”,

患有“習茶強迫症”的外國“茶博士”,

午夜兩點半*精神的夜貓子茶人,

為美國第一家庭奧巴馬家設計餐具的設計師,

參加威尼斯國際藝術雙年展的古茶室主人,

琴、棋、書、畫、花、工、藝照單全收的國際珠寶旗艦店店長,

不計回報種植有機茶園的現代茶農,

法國戛納影展上驚艷亮相的女導演,

留學意大利、推廣意大利美食的室內設計師……

一群有趣的人聚在一起做有趣的事情,寫有意思的文章,就成了這本書——《茶二十一席》。

他們是設計師、製茶師、建築師、音樂家、攝影師、導演、文學家……他們來自不同領域,有著不同的身份,而當脫下疲憊的外衣,進入自己的生活時,他們都有一個共同的身份——茶人。講述21位茶人關於種茶、品茶、學茶、習茶、戀茶、研究茶的故事,他們各自與茶的故事不同,但是茶無一例外地改變了他們的生活和心靈。

都市生活,得非所願、願非所得,是否讓你疲累不堪? 《茶二十一席》,看21種不同的茶人人生,找尋屬於自己的一萬種可能。用茶人的第三隻眼帶你暢遊茶美學空間,體會茶人的百千滋味,洗去心靈的浮躁與疲憊……

作者簡介

古武南

生於台灣新竹客家人聚集的北埔,曾做過西服店裁縫、服裝設計師、服飾店老闆,現在是北埔文化工作室負責人、“水井”茶室主人、古蹟解說員,2009年台灣故宮博物院茶室展演空間設計師兼茶藝示範講師,2011年意大利威尼斯國際雙年展“春德的盛宴”事茶人。

廖素金

攝影師,設計師,用鏡頭記錄茶人生活點滴、茶具難掩魅力、茶席特有張力。同時,也是一個茶具製造者,美國第一家庭奧巴馬家的白色茶具即出自其手。

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一葉茶千夜話+茶二十一席(共2冊)
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